Casale Paradiso
Risotto al limone
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Grundpreis
€2,50
pro
100g
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Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Zur Verfeinerung sollte man ein möglichst mildes Olivenöl verwenden.
Diese Mischung lässt sich sehr gut mit Edelfisch oder hellem Geflügel kombinieren. Für ein eigenständiges Gericht kann man viel Butter, Parmesan und Eigelb am Ende darunter rühren.
Inhalt: 300 g
Zutaten
Carnaroli Risottoreis 96%, Zitronen 2%, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 395 kcal / 1677 kJ |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlehydrate | 88 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiss | 8,2 g |
| Salz | 0,002 g |
