Melotti
Riso Carnaroli / Risotto-Reis Langkorn
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Langkörniger als der Vialone Nano, eignet sich diese Sorte eher für trockene Risotti und Reissalate. Familie Melotti produziert dank ihrer großen Sorgfalt im Anbau und bei der Verarbeitung eine besonders gute Qualität.
Inhalt: 1000 g
Zutaten
Reis 100 %
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 348 kcal / 1476 kJ |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,24 g |
| Kohlehydrate | 77,8 g |
| - davon Zucker | 0,18 g |
| Eiweiss | 5,9 g |
| Salz | 0,002 g |
