MARASCONE Lambrusco di Modena D.O.P.
MARASCONE Lambrusco di Modena D.O.P.
Zucchi

MARASCONE Lambrusco di Modena D.O.P.

Normaler Preis €8,80 €0,00 Einzelpreis €11,73prol
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lambrusco Salamino
Rubinrot mit intensiven und leuchtenden Nuancen
Tiefes, komplexes und langes Bouquet 
Im Mund ernst, gewunden und besonders ausgewogen. Am Gaumen abgerundet, verzaubert mit Noten von dunklen Beeren und Sauerkirschen. Das Gerbstoffgewebe ist sehr fein, im Einklang mit der frischen Säure und einer gemessenen Würze.
Inhalt:
0,75 l
Alkoholgehalt: 10,5 %
Sonstiges: enthält Sulfite

Frischer, feinfruchtiger Lambrusco, dessen Fruchtsüße und Säure wunderbar ausbalanciert sind. Leicht gekühlt ein Genuss zu Antipasti und Nudelgerichten.

Lambrusco ist ein perlender, fruchtiger Rotwein, der überwiegend in der Gegend um Modena, Parma und Reggio nell'Emilia produziert wird. Die Weine werden bis auf wenige Ausnahmen sortenrein aus Lambrusco hergestellt, die unter der Bezeichnung Lambrusca bereits bei in der römischen Antike erwähnt wird.

In Deutschland sind überwiegend die süßen und qualitativ eher schwachen Lambrusci bekannt, während die unbekannteren trocken ausgebauten Lambruscos von hervorragender Qualität sind.

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Das Weingut Zucchi befindet sich in San Lorenzo im Herzen der Landschaft von Modena und hat ihren Ursprung in einer starken und verwurzelten Bauernkultur. Dies bedeutet eine wichtige Verbindung zur Vergangenheit: Die Tätigkeit geht auf die 1950er Jahre zurück, als Zucchi Bruno begann, die Trauben seines eigenen Weinbergs in der prestigeträchtigen Gegend von Lambrusco di Sorbara doc zu bearbeiten und zu wenden.

Diese Leidenschaft wird dann an seinen Sohn Davide und seine Frau Maura weitergegeben, die durch die Renovierung des Kellers mit den besten Technologien und die Umgestaltung der Weinberge optimale Ergebnisse für das Produkt erzielen, das von einem großen Netzwerk italienischer und ausländischer Kunden geschätzt wird.

Seit 2010 kann das Unternehmen auch auf seine jüngste Tochter Silvia zählen, die einen Abschluss in Önologie an der alten und renommierten Schule für Önologie von Conegliano hat. Die Liebe zum Detail hat dazu geführt, dass Zucchi einen hohen Qualitätsstandard erreicht hat. 2011 haben sie zudem beschlossen, in die Produktion von erneuerbarer Photovoltaik-Energie zu investieren, um die CO2-Emissionen auf ein Minimum zu reduzieren.