Antica Rosticceria Wildspezialitäten
Crostino di Cinghiale / Toskanische Wildschweinpaste
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Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.
Inhalt: 180 g
Zutaten:
Wildschweinfleisch 38%, Tomatenwürfel, Schweineherz, Schweineleber, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, grüne und schwarze Oliven, Rotwein, Salz, Zartbitterschokolade, (enthält Sojalecithin), Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salbei, kann Spuren von Sellerie enthalten
Fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 168 kcal / 702 kJ |
Fett | 13,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
Kohlehydrate | 0,8 g |
- davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiss | 10,6 g |
Salz | 1,2 g |
