2021 Primitivo - Apulien BIO

	Primitivo.
	Rubinrot.
	Dunkle Beeren, Gewürznelken.
	Kirschnoten, saftige und frischfruchtig.
Inhalt:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13,5 % VOL
Sonstiges:	IT BIO 007 vegan enthält Sulfite

Weintyp fruchtbetont & harmonisch

Dunkle Farbe, ein Hauch Restsüße, der völlig in der Frucht aufgeht und erstaunliche, angenehme Frische für einen Primitivo. Kirschig, saftig und sehr lebendig. Animierende, griffige Struktur am Gaumen.

Passt zu dunklem Fleisch und Gemüse, Auflau

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Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation. Dies sind die Prinzipien, auf denen Cantina Fiorentino basiert.

Cantina Fiorentino wurde 2014 in Galatina in der Provinz Lecce geboren und von Pierantonio Fiorentino - Unternehmer im Bereich erneuerbare Energien und biologische Nachhaltigkeit - gegründet. Dr. Fiorentino war immer begeistert von der Landwirtschaft und wollte seine Leidenschaft durch die Schaffung eines Bio-Weinguts konkretisieren. Sein Ziel: Salento-Weine zu produzieren, die das Territorium erzählen und gleichzeitig respektieren können.

Derzeit besitzt Cantina Fiorentino zwei Weingüter und produziert mehrere Bio-Salento-Weine. Die Unternehmensphilosophie basiert auf der Annahme, dass ein gutes Produkt aus dem Weinberg stammt: Nur durch sorgfältige Bewirtschaftung auf dem Land kann ein guter Wein erhalten werden, der das Gebiet und seine Besonderheiten zum Ausdruck bringt.