Bio-Himbeer-Essig - Lampone
Giusti

Bio-Himbeer-Essig - Lampone

Normaler Preis €8,80 €0,00 Einzelpreis €35,20prol
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Angenehme Frische

Dieser Essig wird ausschließlich mit italienischen Bio-Zutaten zubereitet und ist das Ergebnis einer Mischung aus Weinessig, gekochtem Traubenmost und frischem Himbeersaft. Der Geschmack ist süß und leicht sauer. Die Himbeere verleiht dem Gewürz antioxidative und harntreibende Eigenschaften. Es kann zur Zubereitung von Erfrischungsgetränken oder Cocktails oder als Dressing in Marinaden oder zum Glasieren verwendet werden.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig und frischer Himbeersaft

Serviervorschläge: Käse, rotes Fleisch, Eis und Desserts auf Ricotta-Basis; alkoholfreie Getränke und alkoholische Cocktails

Die Frucht-Essige von Giusti werden durch die Zugabe ausgewählter frischer Fruchtsäfte aus dem ökologischen Landbau zu Giusti-Weinessig und Traubenmost gewonnen.

Sie sind ideal als Zutat für Marinaden und Dressings sowie zum Glasieren und Karamellisieren. Eine relativ neue Anwendung ist die Zugabe zu erfrischenden Getränken und Cocktails!

Inhalt: 250 ml

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Seit 1605 produziert die Familie Giusti Balsamico-Essig, nach einem von Generation zu Generation weitergegebenen Rezept, welches eine komplexe Harmonie von Aromen und ein exzellentes Produkt zum Ergebnis hat und das auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Die Herstellung eines außergewöhnlichen Balsamico-Essigs hängt von der Kompetenz, Erfahrung und Liebe zum Detail sowie der langen Reifezeit ab. Giusti ist stolz auf sein Know-how, das in seiner 400-jährigen Familiengeschichte weiterentwickelt wurde. Hier verbinden sich der Respekt vor der Tradition mit einem Verantwortungsgefühl für lokale Produktion und einer modernen und nachhaltigen Produktionsphilosophie.