Bio-Balsamico Essig - Aceto Balsamico Di Modena IGP - 3 Siegel

BIO Balsamico

Dieser Balsamico-Essig, der aus gekochten Traubenmosten und gereiften Weinessigen gewonnen wird, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen, ist besonders dick, süß und aromatisch. Die langsame und lange Reifung in den Fässern der Familie Giusti ist für die charakteristischen fruchtigen und würzigen Noten verantwortlich. Nach 12 Jahren Reifezeit erhält er drei Siegel.

Zutaten: Bio gekochter Traubenmost und Bio-Weinessig

Serviervorschläge: frische Pasta, Ravioli, gegrilltes Fleisch, frisches Obst, Obstsalat und Desserts

Inhalt: 250 ml

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Seit 1605 produziert die Familie Giusti Balsamico-Essig, nach einem von Generation zu Generation weitergegebenen Rezept, welches eine komplexe Harmonie von Aromen und ein exzellentes Produkt zum Ergebnis hat und das auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Die Herstellung eines außergewöhnlichen Balsamico-Essigs hängt von der Kompetenz, Erfahrung und Liebe zum Detail sowie der langen Reifezeit ab. Giusti ist stolz auf sein Know-how, das in seiner 400-jährigen Familiengeschichte weiterentwickelt wurde. Hier verbinden sich der Respekt vor der Tradition mit einem Verantwortungsgefühl für lokale Produktion und einer modernen und nachhaltigen Produktionsphilosophie.