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Tenuta I Fauri

2019 OTTOBRE ROSSO - MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

Normaler Preis €11,90 EUR
Normaler Preis €13,90 EUR Verkaufspreis €11,90 EUR
Grundpreis €15,87  pro  l
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Montepulciano
Rubinrot mit violetten Reflexen
Intensive Aromen von roten Früchten und Unterholz
Angenehme Frische, zu Recht tanninhaltig, mit einem Hauch von roten Früchten und schwarzen Kirschen
Inhalt:
0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 %
Sonstiges: enthält Sulfite

Neun Monate im leicht porösen Zement-Tank erlauben eine äusserst schonende Reifung des Weines ohne Holznoten. Weine mit diesem Ausbauverfahren wirken zwar gereift, sind aber gleichzeitig immer noch sehr präsent. Der Traubensorte Montepulciano, mit ihrer dunklen Kirsch- und Würzaromatik, steht diese Ausbauweise hervorragend!

Passt hervorragend zu Vorspeisen mit Aufschnitt und Käse und gegrilltem Fleisch.

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Das Weingut I Fauri befindet sich in den Abruzzen im Herzen von Chieti, der südlichsten Provinz, inmitten der Hügel, die von der Maiella bis zur Adria absteigen.

Tenuta i Fauri ist nicht einfach das Markenzeichen eines Unternehmens: Es ist vor allem eine Familie, die sich seit Jahren dem Weinbau widmet, davon zeugt auch der Hausname, der die Familie seit Generationen begleitet und für eine alte Berufung charakteristisch ist: Baldovino (dt. "kühner Wein").

Eine Herausforderung und ein Lebensstil: Dies sind die Grundsätze, die Domenico, einen leidenschaftlichen und extrovertierten Winzer, ausmachen und die er auch an seine Kinder weitergegeben hat. Die Kinder haben sich nach ihrem Studium der Önologie dazu entschieden, in das Familienunternehmen zurückzukehren.Mit der Sensibilität eines Pianisten geben sie sich der Arbeit am Wein hin: Alles kommt zurück, das ist die Schönheit.