Cantina Fiorentino
2019 Terra San Giovanni Primitivo BIO
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Primitivo |
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Rubinrot |
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Beeren, Gewürznelken |
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Pflaumenwürzig, wuchtig, aromatisch |
| Inhalt: |
0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % VOL |
| Sonstiges: | IT BIO 007 vegan enthält Sulfite |
Pflaumenwürzig, wuchtig und aromatisch, ein echter Primitivo eben. Fruchtig und spicy, Beeren und Gewürznelke. Hochreife Frucht ohne störende gekochte oder marmeladige Aromen.
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Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation. Dies sind die Prinzipien, auf denen Cantina Fiorentino basiert.
Cantina Fiorentino wurde 2014 in Galatina in der Provinz Lecce geboren und von Pierantonio Fiorentino - Unternehmer im Bereich erneuerbare Energien und biologische Nachhaltigkeit - gegründet. Dr. Fiorentino war immer begeistert von der Landwirtschaft und wollte seine Leidenschaft durch die Schaffung eines Bio-Weinguts konkretisieren. Sein Ziel: Salento-Weine zu produzieren, die das Territorium erzählen und gleichzeitig respektieren können.
Derzeit besitzt Cantina Fiorentino zwei Weingüter und produziert mehrere Bio-Salento-Weine. Die Unternehmensphilosophie basiert auf der Annahme, dass ein gutes Produkt aus dem Weinberg stammt: Nur durch sorgfältige Bewirtschaftung auf dem Land kann ein guter Wein erhalten werden, der das Gebiet und seine Besonderheiten zum Ausdruck bringt.
