2018 Serése
Cascina Belmonte

2018 Serése

Normaler Preis €11,70 €0,00 Einzelpreis €15,60prol
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
 
Manzoni Bianco und Riesling
   
leuchtendes Strohgelb
 
Zitrusfrüchte, Blumen und Mineralien
 
salzig-saftig
  Inhalt: 0,75 l
  Alkoholgehalt:
12,5 % VOL
  Sonstiges:
bio, Slow Wine, enthält Sulfite

Serése ist süß und duftend und doch erfrischend. Der perfekte Wein für einen Frühlingsnachmittag mit den ersten zarten Blumendüften, wenn die ersten Sonnenstrahlen im kühlen Wind wärmen.

Ideal für Süßwasserfische wie Hecht, Sardine oder „Coregone“, ein lokaler Fisch aus dem Gardasee, Frischkäse wie „Robiola“, „Toma“ oder Ziegenmilchkäse, herzhafte Eierspeisen wie die Wurstquiche, die traditionell für das als „Pasquetta“ bekannte Picknick am Ostermontag zubereitet wird.

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Cascina Belmonte wurde Anfang der 2000er Jahre von Laura geboren gegründet und einige Jahre später von ihrem Sohn Enrico übernommen, der sich ganz und gar dem ökologischen Ansatzes für den Naturschutz verschrieben hat. Er achtet auf Biodiversität, das Gleichgewicht zwischen Umwelt und Natur ist ihm ein großes Anliegen. Über Cascina Belmonte sagt er:

"Wir suchen das Einzigartige und Authentische. Ethik ist die Hauptinspirationsquelle, der Rest ist Kreativität."