Cascina Belmonte
2018 Cobéi
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Chardonnay |
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leuchtend gelb |
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Exotisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Sahnebutter |
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Am Gaumen reif und vollmundig, ausgewogen zwischen Fruchtigkeit und einer frischen Säure. |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13,0 % VOL |
Sonstiges: |
bio, Slow Wine, enthält Sulfite |
Ein idealer Begleiter für deftige Gerichte, wie sie in den Voralpen typisch sind.
Passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Gemüse, gegrilltem Fisch und Fleischeintopf, Eintopf oder Suppen, Risotto, Pasta und auch Trüffel.
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Cascina Belmonte wurde Anfang der 2000er Jahre von Laura geboren gegründet und einige Jahre später von ihrem Sohn Enrico übernommen, der sich ganz und gar dem ökologischen Ansatzes für den Naturschutz verschrieben hat. Er achtet auf Biodiversität, das Gleichgewicht zwischen Umwelt und Natur ist ihm ein großes Anliegen. Über Cascina Belmonte sagt er: