Celli
Pagadebit 2018 CAMPI DI FRATTA
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Pagadebit |
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Strohgelb mit stark grünlichen Reflexen |
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Blumig, mit markanten Weissdornnoten und dem Duft nach frischem frühlingshaften Grass und Pfiesich. Anklänge von Früchten mit weissem Fruchtfleisch. |
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Trocken, vollmundig, gute Textur, ausgeglichen und leicht mineralisch. |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,5 % VOL |
Sonstiges: | enthält Sulfite |
Idealer Begleiter zu cremigen Suppen, Eiern mit Spargel, Krustentieren mit delikaten Saucen, Sardellen und Fisch: Gerne aber auch als Solist.
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Das Weingut Celli in Bertinoro ist für Weinkenner nicht unbekannt. Seit Jahren ist es in den großen Weinführern vertreten. Aber schon früher war der Wein aus Bertinoro berühmt. Schon aus dem Namen des Ortes (Ber ti oro = ich werde dich aus Gold trinken) wird dies deutlich. Und auch, dass der Wein im Dialekt von Bertinoro “e be’ “ genannt wird, wasübersetzt schlicht “das Getränk” bedeutet, zeigt, welchen Stellenwert der Wein in dieser Gegend einnimmt.
Das besondere Mikroklima Bertinoros gepaart mit Kompetenz, Leidenschaft, modernster Kellertechnik und traditioneller Philosophie ergeben hier wohl die eindrucksvollsten Weine der Romagna - autochthone Produkte, die zu den besten italienischen Weinen zählen: Weine mit der Romagna im Blut.
