2011 Bonarda Riserva "Monte Stellato"

	Croatina
	Intensives Granatrot mit violetten Reflexen.
	Komplex mit Anklängen von reifem Obst und Gewürznoten.
	Vollmundig, warm, angenehm, mit raffiniertem aromatischem Nachklang.
Inhalt:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13,5 % VOL
Sonstiges:	bio, enthält Sulfite

Dieser Wein passt sehr gut zu rotem Fleisch, Gegrilltem und Gebratenem, Schmorbraten, Wild und würzigem Käse.

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Die Winzer des Weingutes LOZZA machen ihre Arbeit mit Herzblut und Überzeugung: „Die Pflege der Reben, der Respekt der Umwelt, keinerlei Beeinflussung der Produktion, sorgfältige und akkurate Bearbeitung mit Beachtung der natürlichen Zyklen der Jahreszeiten, besondere Achtsamkeit auf alle Arbeitsschritte legen , das sind die Grundbedingungen, um ein Produkt von überragender Qualität zu erhalten. All das sehen wir als wesentlich an, um ein unverfälschtes  und natürliches Produkt zu erhalten, das jeden von uns „die antiken Düfte“ wieder entdecken lässt, den echten Geschmack der Natur, der fast vergessen ist." Die Menge der  Trauben wird bewusst niedrig gehalten, um letztlich eine höhere Qualität zu erhalten. 

Wir benutzen keine effektvollen Worte oder gängige Slogans, sondern legen Wert auf Einfachheit, weil die besten Dinge einfach sind.“